家 こんなこと

 彩-SAI- 

2011.06.01[水] あまりにも美味しいエビ

県外のお客様がおみえになると
時々お連れします

えび2


エビの中平
この日は おなかがペコペコで
空腹は最大の調味料 
お客様そっちのけで
ガツガツいただきました
お恥ずかしい
そして ある意味もったいない

このあと 大きなエビが
お鍋に入って 出てくるのですが
その写真も撮り忘れるほどに
エビの殻むきに夢中になって 食させていただきました

お野菜を入れる前の
お鍋の中の だし汁が これがまた美味

まあ 年に一度とは言いませんが
何年かに 一度は 食べたい おあじでございます


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いせえび料理 中平

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