家 こんなこと

 彩-SAI- 

2013.01.09[水] さつまあげ 揚立屋 

クールで届いた さつまあげ
土佐弁では てんぷら と言います

てんぷら というと 
日本的には 小麦粉の衣をつけた揚げもののことをさすのですが

土佐では このさつまあげのことをてんぷら
と表します
ちなみに
てんぷら のことも てんぷら と言います

さつまあげ=てんぷら(土佐弁)
てんぷら=てんぷら 
区別できないのですが
あまり困りません


包みを開けたら
いきなりこのてんぷらの山が出てきたので驚いた
と スタッフKちゃん

さつまあげ
早速 味見

揚立屋


美味い美味い
今日の夜は さつま揚げに麦酒で乾杯!(*^_^*)


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